هل بطن لحم الخنزير غير صحي مثل لحم الخنزير المقدد؟
أشعر بالفضول، هل بطن لحم الخنزير يضر بصحة الإنسان مثل لحم الخنزير المقدد؟ كلاهما من منتجات لحم الخنزير، ولكن هل لهما خصائص غذائية مماثلة أم أن هناك اختلافات كبيرة في محتواهما من الدهون ومستويات الصوديوم والتأثيرات الصحية المحتملة؟ أود أن أعرف ما إذا كان التحول من لحم الخنزير المقدد إلى بطن لحم الخنزير كخيار للحوم سيحدث فرقًا كبيرًا في نظامي الغذائي.